届きました!!
待つこと３日。
釜石から届きましたよ、クール便で。
冷蔵庫で解凍して、５日以内に食べる。
フムフム。
冷凍なら60日持つそうです。
でも一度解凍したら再冷凍はダメ。
早速食べてみよッ！
こういうモノにすぐ醤油をかけたくなってしまうのですが、まずは素の味を見ようと思い、そのまま食べてみる。
あ、コレ、醤油はいらないワ。
説明をよく読むと「アワビ、イクラ、メカブの特製醤油漬です」って書いてある。
もうすでに、醤油味になっているのです。
でね、白いごはんに合わせること前提だと思うのですが、味はやや濃いような気もしますね。
毎日濃い味の私にはちょうど良いけど、もしかしたら「濃い」と感じる人もいるかな？
ワサビも必要なさそうです。
あと、私自身は全然気にしませんが、食品添加物について。
最近はやたらオーガニックだなんだと添加物を異常に気にする人がいますから、書き添えておきます。
気になるのは増粘剤のキサンタンガム。
これは入れる必要があるのか？という点で気になりました。
保存料は入っていません。
醤油漬ってそもそも少しでも長く食べられるようにするための調理方法だからね。
それと、原材料の一部に小麦を使用しているそうです。
極度の小麦アレルギーの人は気を付けて下さい。
因みに650g入りもあります。
家飲み会なんかの時にこれが出てきたら、オジサンはちょっと嬉しいかもよ。
（痛風の人はイクラはNGですが）
日本酒やビールにも合いそうです。
そっか、コレって一人で食べるものじゃなくて、みんなでワイワイ食べればいいのね。
1人豪華な食事。
釜石から届きましたよ、クール便で。
冷蔵庫で解凍して、５日以内に食べる。
フムフム。
冷凍なら60日持つそうです。
でも一度解凍したら再冷凍はダメ。
早速食べてみよッ！
こういうモノにすぐ醤油をかけたくなってしまうのですが、まずは素の味を見ようと思い、そのまま食べてみる。
あ、コレ、醤油はいらないワ。
説明をよく読むと「アワビ、イクラ、メカブの特製醤油漬です」って書いてある。
もうすでに、醤油味になっているのです。
でね、白いごはんに合わせること前提だと思うのですが、味はやや濃いような気もしますね。
毎日濃い味の私にはちょうど良いけど、もしかしたら「濃い」と感じる人もいるかな？
ワサビも必要なさそうです。
あと、私自身は全然気にしませんが、食品添加物について。
最近はやたらオーガニックだなんだと添加物を異常に気にする人がいますから、書き添えておきます。
気になるのは増粘剤のキサンタンガム。
これは入れる必要があるのか？という点で気になりました。
保存料は入っていません。
醤油漬ってそもそも少しでも長く食べられるようにするための調理方法だからね。
それと、原材料の一部に小麦を使用しているそうです。
極度の小麦アレルギーの人は気を付けて下さい。
因みに650g入りもあります。
家飲み会なんかの時にこれが出てきたら、オジサンはちょっと嬉しいかもよ。
（痛風の人はイクラはNGですが）
日本酒やビールにも合いそうです。
そっか、コレって一人で食べるものじゃなくて、みんなでワイワイ食べればいいのね。
1人豪華な食事。
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- おとなの週末で紹介
- どこでこの商品を知ったかというと、私の場合は『おとなの週末』という、ほとんどシニア向けじゃないかと思われる雑誌です。美術館特集とかあると読むのですが、その時は「大人の銀座、使えるレストラン」みたいな記事だったかな。編集者が銀座で話題の料理屋さんに取材したり、覆面レポートをした記事でした。旅館勤務経験があるので、食に対する情報も気になるわけです。特に私が勤めていた所は、料理をウリにしていましたので。
- どこで買える？
- お取り寄せ商品、特に食品に限っては、私は殆ど楽天市場を利用しています。早速お取り寄せダッ！おおっ、おとなの週末倶楽部って、雑誌と連動した店舗があるじゃないですか。え？ 350g入りで4,000円ですと?!こりゃちょっと高級かもしれない…うーん、食べてみたいけど、4,000円ですか…シェアする人がいればいいけど、基本私はおひとりさまなので、一人でこれを食べるとなると、躊躇ってしまいます。そこで、楽天
- 届きました!!
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